Kategorie
Producenci
Kontakt
- Wegetarianin
ul. Kołobrzeska 12
10-443, Olsztyn
NIP: 7393427301 - E-mail:wegetarianin@wegetarianin.pl
- Telefon89 533 70 88
- Godziny działania sklepuPn-Pt: 9-17, Sob: 9-14
Soczewica zielona
Czas wysyłki: 24 godziny
Stan magazynowy: 8.00 kg
Kod EAN: 2353
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Soczewica to, tak jak inne strączkowe, roślina jednoroczna z rodziny bobowatych. Pomimo dużych wartości odżywczych w naszym kraju jest wciąż niezbyt popularna. Kojarzona jest głównie jako składnik dań wegetariańskich i wegańskich.
Soczewica zielona nie rozgotowuje się, ale pozostaje sypka - to jej cecha charakterystyczna. Jeśli chcemy przygotować z niej pastę czy krem (do czego nadaje się idealnie, gdyż ma bardzo łagodny smak, a więc można ją dowolnie doprawiać i nadawać jej charakter), musimy ją zblendować. W postaci sypkiej możemy wykorzystywać ją jako np. dodatek do sałatek. Soczewicę zieloną namaczamy, przed gotowaniem, na minimum 30 minut, a gotujemy ją - około 40 minut.
Średnia wartość odżywcza ugotowanej (bez soli) soczewicy w 100 g
Wartość energetyczna - 116 kcal
Białko ogółem - 9,02 g
Tłuszcz - 0,38 g
Węglowodany - 20,13 g (w tym cukry proste 1,80)
Błonnik - 7,9 g
Witaminy
Witamina C – 1,5 mg
Tiamina – 0.169 mg
Ryboflawina – 0.073 mg
Niacyna - 1.060 mg
Kwas pantotenowy - 0,157 mg
Witamina B6 - 0.178 mg
Kwas foliowy - 181 μg
Witamina A – 8 IU
Witamina K - 1,7 μg
Minerały
Wapń – 19 mg
Żelazo - 3,33 mg
Magnez - 36 mg
Fosfor - 180 mg
Potas - 369 mg
Sód – 2 mg
Cynk - 1,27 mg
Kraj pochodzenia: KANADA
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały produkty z dwutlenkiem siarki SO₂, produkty zawierające gluten, różne orzechy.
Pomimo dołożenia wszelkich starań nie możemy w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie w tych surowców.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
