Ser z ziemniaka

Sos idealnie nadaje się do pizzy, zapiekanki czy na kanapkę. Nawet na imprezę, gdy mają zamiar Cię odwiedzić Twoi vegeprzyjaciele podaj im dip serowy oraz własne krakersy!

Składniki:

3 gorące ugotowane ziemniaki
1 ugotowana marchewka
1 cebula
10 łyżek oleju rzepakowego
6 łyżek płatków drożdżowych
1 łyżeczka papryki wędzonej
½ łyżeczki kurkumy
½ łyżeczki pierzu mielonego białego
Sól
1 ząbek czosnku

Przygotowanie:

Drobno pokrojoną cebulę podsmażamy na oleju.
Pokrojone ziemniaki, marchewkę, płatki drożdżowe, wyciśnięty ząbek czosnku i przyprawy umieszczamy w blenderze .
Dodajemy podsmażoną cebulę i blendujemy wszystko na gładką masę.
W czasie blendowania stopniowo dodajemy ciepłą wodę, tak aby ułatwić blendowanie i żeby „ser” nabrał właściwej konsystencji.

Smacznego!

Przejdź do strony głównej Wróć do kategorii Przepisy

Oprogramowanie sklepu shopGold.pl