Holle jest jedną z najstarszych firm w branży żywności dla dzieci w Europie. W 1933 r. Albert Diefenbach w Arlesheim założył spółkę akcyjną Holle-Nährmittel-AG jako zakład przetwórczy. Dało to początek produkcji zdrowej i ekologicznej żywności dla niemowląt. Już wtedy zorientowana antropozoficznie nauka o żywieniu i biodynamiczna jakość stanowiły kluczowe filary filozofii przedsiębiorstwa.